Kızarmış noodle - Yemeği
1. Domuz eti kıyın. (Bıçakla yapılmalıdır.)
2. Kıydıktan sonra toz biber ve şarap pişirilir. İyice karıştırın.
3. Arpacık soğanı, zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın. Yeşil soğanları, havuçları ve salatalıkları doğrayın. Fasulye filizlerinin kaynamış suyu var.
4. Bir kaseye bir kaşık tatlı şehriye sosu ve fasulye ezmesini koyun, iyice karıştırın ve su ekleyin.
5. Tencereye biraz yağ koyun.
6. Eti koyun ve kızartın.
7. Sosu dökün ve kızartın.
8. Yaklaşık 4 dakika pişirin.
9. Tencerede suyu kaynatın ve erişteleri ekleyin. (Erişteleri kendinize göre uygun miktarda koyun. Erişteleri yarıya kadar pişirin.)
10. Erişteleri toplayın ve soğuk suya koyun.
11. Sadece bu şekilde kurun.
12. İstediğiniz kadar yiyin. Ardından tabağı ayarlayın. (Yukarıdakiler bir kişi içindir, daha fazla kişi daha fazlasını ekleyebilir.)
