Malzemeler
Pirinç
250 g
Yumurta
2 parça
Jambonlu sosis
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, 2 gr, yeşil soğan
Yangzhou yumurtalı kızarmış pilav uygulaması 1 Pirinci iyice yıkayın, uygun miktarda su ekleyin, genel olarak pirinci yayın ve su, pirinç yüzeyinin yaklaşık 1 cm yukarısındadır.
2 Pilavı pişirmek için pişirme düğmesini seçin
3 Pişmiş pirinci bir kaşıkla karıştırın ve soğumaya bırakın. Yukarıdaki işleri genellikle bir gece önceden yaparım.
4 İki yumurtayı bir kaseye koyun
5 Tek tip bir yumurta sıvısına çırpın
6 Tencereye yağ koyun
7 Yumurta karışımını dökün ve ince bir yumurta kabuğuna yayın
8 Yumurta kabuğunu bir spatula ile kürekleyin
9 jambon sosis doğranmış
10 adet yeşil soğan, yıkanmış ve doğranmış
11 Tencereye uygun miktarda yağ koyun
12 Pirinci dökün, 2 gr tuz ekleyin, kavurun
13 Pirinç kabarana kadar kızartın, yumurtaları ve küp küp doğranmış jambonu dökün ve iyice karıştırın
14 Ocağı kapatın, doğranmış yeşil soğanı dökün ve iyice karıştırın.
-
- Tencerede Kızarmış Kuzu Pirzola
-
- Kereviz Siyah Mantarı
-
- Tay Yeşil Papaya Salatası
-
- Tatlı Patates Köfte
-
- Lahana ile dana yahnisi
-
- rosto patates ve sığır eti
-
- Patlıcan aromalı tofu topları - tofu yemenin farklı bir yolu
-
- Biber Turşusu Tavuk
-
- Frenk soğanı ile kızarmış yumurta köfte
-
- Tatlı ve Ekşi Yeşil Biber
-
- patates kızartması
-
- Baharatlı tofu
