Siyah mantar
50 gram
kereviz
150 g
Takviyeler: fıstık taneleri, tuz, monosodyum glutamat, şeker, hafif soya sosu, doğru miktarda Siyah kereviz mantarı uygulaması 1 Kerevizi yıkayıp dilimleyin. 2 Kereviz Bir tencerede haşlayın. 3 Bir tencerede kereviz yapraklarını haşlayın. 4 Siyah mantarı önceden ıslatın ve tencerede haşlayın. 5 Kabuklu beş baharatlı fıstık. 6 Fıstık çekirdeklerini ezin. 7 Beyazlatılan bileşenler kuru su ile kontrol edilir, bir leğene konur, tuz ve MSG eklenir ve karıştırılır. 8 Şeker ekleyin ve karıştırın. 9 Hafif soya sosu ekleyin ve karıştırın. 10 Karıştırın ve bir tabağa koyun, üzerine ezilmiş fıstık serpin ve tadını çıkarın.