Yeşil Papaya
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, 1 lahana, fıstık, yeşil soğan, yeşil limon, süper baharatlı, biber, salatalık, sarımsak, balık sosu, sarımsak Tay Yeşil Papaya Salatası 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, papayayı soyun, kesin veya doğrayın, soğanı tahıl boyunca dilimleyin, salatalığı dilimleyin ve lahanayı elle yırtın veya bıçakla kesin Küçük 2 Yer fıstığı soğuk yağda tavada kızartılır, süzülür 3 Hazırlanan malzemeleri bir tabağa koyun ve biraz zeytinyağı gezdirin. 4 Şimdi Tay baharatlı sosu yapalım: sarımsak kıyın, kırmızı biberin saplarını çıkarın ve eti limonla alın 5 Acı biberi koyun ve bir püre haline getirin, ardından kıyılmış sarımsağı ekleyin ve son olarak limon posasını koyun. 6 Her şey ezildikten sonra, biraz balık sosu ekleyin ve baharatlı bir sos yapmak için iyice karıştırın