Biftek
200 g
Aksesuarlar: Tereyağı, domates sosu, yeşil biber, yeşil soğan, jambon, jambon, kırmızı şarap Karabiber bifteği 1 Yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı dökün ve doğranmış jambonu güzel kokulana kadar soteleyin 2 Biraz domates sosu dökün 3 Biraz karabiber çevirin, karıştırın, biraz kırmızı şarap ekleyin ve pişirin 4 Yağı başka bir tencerede ısıtın 5 Marine edilmiş bifteği ekleyin ve her iki tarafını kızartın 6 Ortada birkaç kez çevirin ve istenilen ateşte kızartın. 7 Biftek tabağa yerleştirildikten sonra, kızarmış kırmızı şarap sosu ve dekorasyon için uygun miktarda yeşil biber parçalarını dökün.