Malzemeler
tavuk göğsü
250 g
Kızarmış fıstık
80 g
Yardımcı maddeler Salata yağı, tuz, kuru kırmızı biber, 5 diş sarımsak, 4 adet biber, 5g, yeşil soğan, 1 kök pişirme şarabı, 15ml, beyaz şeker, 2 yemek kaşığı sirke, 3 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı tavuk özü, uygun miktarda susam yağı
Kung Pao Tavuk uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Kurutulmuş kırmızı biber, doğranmış yeşil soğan ve yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın.
3 Tavuğu doğrayın, şarap, hafif soya sosu, şeker, tuz, nişasta ekleyin, marine edin ve iyice karıştırın.
4 Küçük bir kâse alın ve sosa 2 kaşık şeker, 3 kaşık sirke, 2 kaşık hafif soya sosu, biraz tuz, tavuk özü ve 1 kaşık su nişastası ekleyin.
5 Yağı bir tavada ısıtın, tavuğu dökün ve kızartın.
6 Tavuğun rengi değişene ve servis yapana kadar karıştırın.
7 Dipte derin yağda kızartılmış kokulu biber.
8 Kuru kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
9 Tavuğu ekleyin ve kavurun.
10 Karışık meyve suyunu dökün.
11 Doğranmış yeşil soğanı ve fıstığı ekleyin
12 Biraz susam yağı dökün, eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın.
-
- Tremella ve Sidney Çorbası
-
- Sarımsak Soslu Marul
-
- Kamkat Zongzi
-
- Tavuk bacağı burger
-
- Salatalık Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Et soslu patates noodle
-
- Kızarmış yam biberi
-
- Kıyılmış Domuz Eti ve Sebzeli Buharda Pişirilmiş Erişte
-
- [El Yapımı Yemek] Yabanmersini Berrak Su Beyaz Pirinç Börek
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- Kırmızı Fasulye Şekerli Hurmalı Pirinç Börek
-
- Kıyma ve Patates Püresi
