erişte
500 g
Marul
200 g
Yağsız et
80 g
Arpacık soğanı
20 g
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda Kıyılmış domuz eti ve sebzelerle buharda pişirilmiş kızarmış erişte uygulaması 1 Tencerede erişteleri buharda pişirin. 210 dakikada buharda pişirilir, soğuması için sallayın. 3 Yağsız eti ve doğranmış yeşil soğanı kesin. 4 Yağsız eti bir tavada kızartmaya başlayın. 5 Sonraki buharda pişirilmiş erişte. 6 Marul ekleyin. 7 Yavaşça karıştırın, çiğ özü tadına ekleyin. 8 Doğranmış yeşil soğanı tadına ekleyin. 9 Son olarak tuz ekleyin ve iyice karıştırın.