Mantar
150 g
Domuz dilimleri
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, tavuk, soya sosu, zencefil, arpacık soğanı, sarımsak ve biber turşusu 1 Mantarlı kızarmış domuz eti uygulaması 1 Domuz eti kesin 2 Islatılmış mantar 3 Yeterli miktarda sıvı yağ.Yağ sıcak olduktan sonra tavaya zencefil, soğan, sarımsak, karabiber ve biber turşusu koyup soteleyin 4 Tavada et dilimlerini kızartın. 5 Birkaç damla soya sosu koyun ve eşit şekilde kızartın 6 Mantarı, doğru miktarda tuz ve tavuk özü koyana kadar tavada kızartın ve eşit şekilde karıştırın ve son olarak biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 7 Tencereyi kaldırın ve servis yapın