1. Örnek olarak bir kedi pirinci alın, tartın ve bir pirinç pişiricisine dökün.
2. Pirinci yıkadıktan sonra iki kat su ekleyin, oran 1: 1'dir.Ayrıca kullandığınız pirincin su emilimine göre artırıp azaltabilir ve buharla tam bir pirinç haline getirebilirsiniz.
3. Buharda pişirilmiş pirinç.
4. Pirinci gevşetin ve biraz soğumasını bekleyin.
5. Haiti elma sirkesini ekleyin.
6. Yarım kilo pirinç için altı ila yedi yemek kaşığı elma sirkesi ekleyin, kişisel tercihinize göre artırın veya azaltın.
7. Elma sirkesi ve pirincin tamamen kaynaşması için pirinci eşit şekilde sallayın.
8. Xizhilang Nori.
9. Pişmiş yengeç çubukları.
10. Ellerinizi kaynamış soğuk suya batırın ve pirinci yuvarlak yassı toplar halinde bastırın.
11. Bir kivi meyvesi dilimlenip pirince konur.
12. Yengeç çubuğunu parçalara ayırın, uzatın ve üstüne pirinci koyun.
13. Sarın, arayüz yapışır.
14. Kuru ellerle deniz yosunu ezin ve üzerine serpin.