Baharatlı Leblebi - Yemeği
Nohut 100 gr zencefil 1 parça yemek, defne yaprağı 4 dilim biber, 1 avuç anason, 2 kuru acı biber, 1 parça yemek, tuz
1. Malzemeleri yıkayın, bir çay poşetine koyun ve kapatın.
2. Nohutları tencereye koyun ve yeterince su ekleyin (su miktarı nohut miktarının yaklaşık 2 katıdır).
3. Malzemelerle birlikte çay poşetini koyun, tencereyi kapatın, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 15 dakika pişirin.
4. Ocağı kapatın ve tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın, tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık 2 saat pişirin.
Vejetaryen Civciv Tofu
önceki
Baharatlı Leblebi
Sonraki
