Çıtır Leblebi - Yemeği
Nohut, bir kase yemeklik yağ, tuz, tuz ve karabiber
1. Nohutları bir geceden fazla önceden ıslatın.
2. Soyun.
3. Nemi bir kağıt havluyla silin.
4. Nohutları fırın tepsisine koyun, biraz yemeklik yağ dökün.
5. Her bir fasulyenin yağla kaplanması için ellerinizle hafifçe karıştırın.
6. Fırını açıp 200 derece önceden ısıtın, fasulyeleri içine koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin, altın rengi, gevrek tadı daha iyidir.
7. Fasulyeleri tabağa dökün, biraz tuz ve karabiber dökün.
8. Kişisel tercihinize göre biraz tuz serpin.
9. Fasulyeleri karıştırın, tuz ve karabiber tuzunu kapatın; sadece soğutun.
Mor Bulut Nohut Çiçeği
önceki
Sosisli Buharda Tavuk Tofu
Sonraki
