Balık kafası
1.0
Su tofu
Doğru miktar
Aksesuarlar: doğranmış yeşil soğan, doğru miktar, zencefil, doğru miktar, sarımsak, doğru miktar, yemeklik yağ, 3.0 yemek kaşığı, tuz, doğru miktar, beyaz biber, doğru miktar Balık başlı tofu çorbası 1 yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın 2 tofu parçalara ayrılmış 3 Balık kafasını yıkayın ve suyu boşaltın 4 Tavayı ısıtın, balığı yaklaşık 3 dakika karıştırın, ardından yavaşça çevirin 5 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin, güzel kokulu karıştırın 6 Temiz su ekleyin, su neredeyse balığın üzerini kaplar, tencereyi örtün ve 15 dakika çevirmeden pişirin 7 Balık çorbası süt beyazı olana kadar pişirin, tuz ekleyin, tofu ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve 5 dakika pişirin 8 Tencereye başladığınızda güzel kokulu hale getirmek için biraz biber ekleyin 9 Doğranmış yeşil soğanı veya kişnişi ekleyin.