Süper yumuşak kepekli Hokkaido tostu (düşük şekerli ve tereyağsız) - Yemeği
Hokkaido tostu genellikle çok ağır malzemeler, yüksek şeker ve yağ içerir, çırpılmış krema zaten% 35'ten fazla yağ içerir, 70 g çırpılmış krema yaklaşık 24 g yağ içerir ve 250 g toz tost yapmak için yeterlidir. Tam buğday ekmeği unu ilavesi, sağlığı arayan sizler için daha uygun olan tostun GI değerini düşürür! Çırpılmış kremanın su içeriği yaklaşık% 60, yumurta sıvısının su içeriği yaklaşık% 70'dir.Bu su içeriğine göre hamur malzemesindeki toplam su içeriği 175g.% 70 su içeriği ile süper yumuşak tam buğdaylı Hokkaido tostu yapalım! Nissin Güçlü Buğday Unu 200 g Kepekli ekmek unu 50 gram Su 115 g Yumurta sıvısı 25 g Hafif krema 70 g Pudra şekeri 20 g tuz 3g Yağsız süt tozu 10 g Kuru maya 3g
Aşama 1
Kuru malzemeleri ve ardından ıslak malzemeleri ekmek karıştırma kovasına dökün ve mayayı maya kutusuna dökün.
Adım 2
Standart pişirme rengini seçin ve 2 yumuşak tost programını başlatın.
Aşama 3
Komut 4: 20'den sonra tamamlanır!
4. adım
Kurutma rafını tamamlandıktan iki dakika sonra boşaltın, avuç içi sıcaklığına kadar kurumasını bekleyin ve yeni saklama torbasına sarın.
Adım 5
Tamamen soğuduktan sonra dilimleyin.
