Şirin ve sevimli dizi: kaju külçe kek - Yemeği
"Kaju fıstığı, böbrek şeklindeki fındıklarından dolayı adlandırılır. Kaju meyvesi, olgunlaştıklarında güzel kokulu, bal kadar tatlı, gevrek ve lezzetlidir. Atıştırmalık olarak yenebilir veya incelikli olarak yapılabilir. Bu bisküvi Sevinçli külçe şekli, girişi gevrek, tatlılığı doğru, çok tatlı ya da çok zayıf değil, ağızda kalan büyük kajuların gevrekliği ile biraz tuzlu görünüyor, tadı çok zengin ve yetişkinler ve çocuklar için çok uygun. . " Malzemeler
- Yumurta 17 gram
- Tereyağı 35 gram
- Düşük glütenli un 75 gram
- Toz şeker 22 gram
- Kaşu Doğru miktar
- tuz 0.1 g
- Sütlü Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Oda sıcaklığında yumuşatmak için tereyağını küçük parçalar halinde kesin, pudra şekeri ve tuzu ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile çırpın.
-
2 Renk solana ve hacim kremsi hale gelene kadar çırpın.
-
3 porsiyon yumurta sıvısı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın.
-
5 Hamuru alın, streç film ile sarın ve yarım saat buzdolabında bekletin.
-
6 Hamuru küçük parçalara ayırın, bir porsiyonu kaju fıstığına çevirin ve külçe şekli oluşturacak şekilde ağzı kapatın.
-
7 Fırın tepsisine yerleştirin, fırını 175 ° 'de önceden ısıtın ve orta katta 18-20 dakika pişirin.
-
8 Sıcakken üzerini pudra şekeri ile kaplayın.
