Kalay folyoda ızgara domuz pirzolası - Yemeği
Kaburgaları küçük parçalar halinde kesin ve kanı çıkarmak için yarım saat temiz suda bekletin.
Çıkarın ve boşaltın, fazla suyu emmek için mutfak kağıdı kullanın ve pişirme kabına koyun. Doğranmış yeşil soğan, doğranmış sarımsak ve zencefil, biraz pişirme şarabı ekleyin
Süpermarketten aldığım barbekü sosu poşet başına beş yuan, bir kedi için kavrulur
İyice karıştırın, plastik sargı ile örtün ve 5 saatten fazla bekletmek için buzdolabına koyun (gece boyunca olabilir)
Fırın tepsisine yeterince büyük bir parça kalay folyo koyun ve marine edilmiş pirzolaları üstüne yayın
Başka bir parça kalay folyo alın ve katlanmış kenarlarla örtün Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 200 derecede 40 dakika pişirin
Çıkarın, kalay folyoyu kesin, fazla suyu dökün, biraz beyaz susam serpin
Tekrar fırına koyun ve 5-10 dakika pişirmeye devam edin.
Eşit renk
lezzetli
