Malzemeler
Yumurta
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, yağsız et, 100 gr, mor patates, 20 gr, doğranmış yeşil soğan
Çin Yeni Yılı Ziyafet Yemekleri-Lezzetli para ruloları nasıl yapılır 1 Domuz eti ve mor patatesi doğrayın, tuz ve yeşil soğanı ekleyin ve çubuklarla iyice karıştırın.
2 Yumurtaları bir kaseye koyun ve bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın. Kızartma tavası ısıtıldıktan sonra 400 derecelik kısık ateşe döndürün, içine iki kaşık yumurta sıvısı koyun ve yumurta sıvısını katılaşana kadar kızartmak için tavayı yavaşça sallayın.
3 Yumurta kabuğunu çıkarın ve temiz bir doğrama tahtası üzerine koyun ve kıymayı eşit bir şekilde üzerine yayın
4 Yavaşça sarın
5 Rulo yumurta rulolarını bir kaseye koyun
6 Mikrodalgaya koyun, beş dakika ısıtın, sonra çıkarın, sıcakken istenen şekle getirin ve bir tabağa koyun
7 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, bir bardak su dökün, kırmızı biber tozu ve tuz ekleyin ve kaynatın.
8 Yumurta rulolarının üzerine kaynar su dökün
-
- Kimyonlu Patates Cipsi
-
- Kırmızı Kızarmış Dana Güveç
-
- Yumurta ile karıştırılmış acı krizantem
-
- Pırasa ile Kızarmış Karides Derilerini Karıştırın
-
- Kereviz ve patates unu
-
- Karlı Ay Pastası
-
- Büyükanne kızarmış kek
-
- Kızarmış dana erişte
-
- Cuixiang Domuz Kaburga
-
- Sığır Eti Kızarmış Acı Kabak
-
- Tavada kızartılmış Coprinus comatus
-
- Tavada kızartılmış kabak
