"Su kestanesi, at nalı olarak da bilinir. At nalı ve mısırdan yapılan tatlı çorba lezzetli ve besleyicidir ve goji meyvelerinin rengi çok çekici görünür. Bu çorba güzel bir yemek. Tatlıdan sonra yapmak da çok basit. " Malzemeler
Kestane 6
Mısır taneleri 50 gram
Aksesuarlar
Wolfberry 20 kapsül
At nalı tozu Doğru miktar
kristal şeker Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
pişirmek Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Su kestanelerini yıkayın, deriyi soyun ve daha sonra kullanmak üzere küp küp doğrayın.
3 Kurt üzümü temizlemek için suya batırın.
4 Kaynatma kabına su ilave edin ve pişmiş mısır tanelerini 5 dakika kaynatın.
5 Doğranmış at nalı ve biraz kaya şekeri koyun.
6 Wolfberry ekleyin. Yumurta karışımını çırpın.
7 At nalı tozunu soğuk suyla süzün ve tencerede çorbayı karıştırarak yavaş yavaş koyulaşan bölgeye dökün.
8 Tekrar kaynayana kadar bekleyin.
İpuçları
1. At nalı pişme süresi çok uzun olmamalıdır, aksi takdirde tadı kalmayacaktır. 2. Yıkanmış ve soyulmuş at nalı, oksidasyonu önlemek için tuzlu suya batırılmalıdır.