Kızarmış domuz eti
200 g
Takviyeler: Islatılmış erik sebzesi 150g tuz, biber şehriye, yeşil soğan, zencefil, soya sosu Erikli domuz turşusu için basit yöntem 1 Kurutulmuş erik ve 2 saat soğuk suya batırılmış 2 Islatılmış erik, köklerini çıkarın, yıkayın ve küpler halinde kesin 3 Tencereye yağ ekleyin 4 Yağ sıcakken erik, soya sosu, tuz ve küçük bir kase su ekleyin ve 5 dakika pişirin 5 Kaynattıktan sonra daha derin bir tabağa koyun 6 Kızarmış domuz etini dilimleyin ve erik üzerine koyun.Eti zencefil, doğranmış yeşil soğan, tuz, karabiber noodle ve biraz soya sosu ile 7 Kaynar su kabına koyun ve 30 dakika buharda pişirin