Malzemeler
Hafif krema
270 g
Yumurta
2 parça
Süt
220 g
Yardımcı maddeler, sıvı yağ, tereyağı, 20 gr, rom, 50 gr, kuru üzüm, 20 gr, kuru kızılcık, 30 gr, ince şeker, 40 gr, düşük glütenli un, 50 gr
Funudo nasıl yapılır 1 Romu bir kaseye dökün, kuru yaban mersini ve kuru üzümü ekleyin ve 2 saatten fazla marine edin.
2 Yumurtalara pudra şekerini ekleyin ve köpürene kadar çırpın.
3 Elenmiş düşük glütenli unu ve tuzu ekleyin.
4 İyice karıştırın.
5 Sütü ve çırpılmış kremayı karıştırın ve yavaşça leğene dökün.
6 Bir Funiduo hamuru oluşturmak için eşit şekilde karıştırın.
7 Pişirme kabının içine yumuşatılmış tereyağı (yaklaşık 9 gram) sürün, eşit şekilde yaymak için turşu kuru üzümleri ve kuru yaban mersini ekleyin.
8 Karışık Funiduo hamurunu dökün, kalan 11 gram tereyağını küçük bir tencereye koyun ve kahverengiye (kavrulmuş tereyağı) ısıtın, kirleri çıkarmak için süzün ve hamurun üzerine eşit şekilde dökün. Orta katman için 180-190 ° 'de yaklaşık 50 dakika pişirin ve yüzey kahverengi olacaktır.
-
- Baharatlı Kalbur Karides
-
- Buharda pişirilmiş mersin balığı
-
- İnci topları
-
- Domuz eti pat salatalık
-
- Lotus pastası
-
- çikolatalı sünger kek
-
- Kristal wonton
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- [El yapımı mutfak] Mikrodalgada pişmiş tavuk kanatları
-
- Huaxiang Mantou Beyaz Gül
-
- Fasulye Ezmesi Tatlı Pirinçli Börek
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Knuckles ve Zencefil
