Baharatlı tavuk - Yemeği
"Evde misafirleri ağırlarken, başkalarını kesinlikle şaşırtacak bir yemek Mesele şu ki, nasıl bu kadar basit olabilir! ! ~~ " Malzemeler
- Pipa Bagetler 4
- maydanoz Doğru miktar
- Beyaz susam Doğru miktar
- fıstık Doğru miktar
- Biber yağı Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Beyaz sirke Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- Baharat Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Tencereye su koyun, taze soğanları, dilimlenmiş zencefili, 4 sapı ekleyin ve soğuk su altında bir tencerede pişirin.
-
2 Su kaynadıktan yaklaşık on dakika sonra, tavuk butlarını yemek çubuklarıyla delmek kolaydır ve dışarı kan gelmez.
-
3 Pişmiş tavuk butlarını soğuması için hızlıca buzlu suya koyun.
-
4 Sos: şeker + beyaz sirke + hafif soya sosu + tuz + kıyılmış zencefil + kıyılmış sarımsak + tavuk özü + susam yağı.
-
5 Yer fıstığı kavrulur, derisini ellerinizle ovalayın.
-
6 Soğutulmuş tavuk butlarını kurutun, parçalara ayırın, bir tabağa koyun, baharat sosunu dökün, üzerine doğranmış fıstık, beyaz susam ve kırmızı biber yağı serpin ve kişniş serpin.
