g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Balık aromalı kerevit - Yemeği

Kerevit 1 kedi zencefil 8-9 adet Yeşil soğanlar Bir Tek sarımsak 6 parça Darı baharatlı 2 parça Doubanjiang 2 kaşık Yemeklik yağ Yarım pot şeker 1 kepçe soya sosu 1 çorba kaşığı sirke 2 kaşık istiridye sosu 1 kepçe Su nişastası 1 kepçe Şarap pişirme 2 kaşık biber 1 g

Kereviti market sahibinde temizledim, 4-6 defa su ve fırça ile yıkadım.Son olarak yarım saat su ve biraz pişirme şarabına batırılıp süzüldü. Kıyılmış baharatlı zencefil, yeşil soğan, sarımsak ve darı,

Yağı küçük bir tencereye yüksek ateşte% 70'e kadar dökün Hazırlanan kereviti ekleyin Kerevitin rengi değişecek ve yaklaşık 2 dakika yuvarlanacaktır.Kevgir ile süzün.

Bir miktar baz yağı bırakın, fazla yağı alın, baharatlı kokusu için zencefil, soğan, sarımsak ve darı ekleyin, ardından tatlı ve ekşi hafif soya sosu, soya sosu, toz biber ve şarap ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde karıştırın. Daha önce kızartılmış kereviti ekleyin ve karıştırın, yeni çıkan yağı bir kaşık dolusu ekleyin ve karıştırın, sonra suyu ekleyin, sadece kereviti kapatın, yüksek ateşte karıştırın ve kaynatın. Yaklaşık 3 dakika örtmeye devam edin ve suyunu toplamak için su nişastası ekleyin.

Balık aromalı süper lezzetli kerevit, baharatlı yiyecekler yiyemeyenler için fazla dost canlısı! Fazladan yağ, benim için domuz boynunu kızartmak için doğru, tabii ki buna ihtiyacın yok.