Malzemeler
domuz eti
260 g
Kurutulmuş mantar
1 küçük avuç
Shiitake
6 çiçek
İki Vitex
4
Takviyeler: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, biber, susam yağı, nişasta, hafif soya sosu, tavuk özü,
Mantarlı dilimlenmiş mantarlar nasıl hazırlanır 1 Domuz etini yıkayın, dilimleyin, tuz, nişasta ve susam yağı kullanarak eşit şekilde toplayın ve bir süre marine edin;
2 Mantar ve mantarları önceden ıslatın, saplarını çıkarın ve küçük parçalara ayırın;
3 İki vitex'i yıkadıktan sonra sapı çıkarın ve kesin;
4 Kızartma tavası ısıtıldıktan sonra, kokulu kurutulmuş kırmızı biber ve Çin biberini karıştırın;
5 Et dilimlerini tavaya koyun ve renk değişene kadar kızartın;
6 Mantar ve shiitake mantarlarını ekleyin, yüksek ateşte 1-2 dakika karıştırarak kızartın;
7 İki vitex'i koyun;
8 Uygun miktarda soya sosuna aktarın;
9 Uygun miktarda tuz ekleyin, iki vitex erişte pişene kadar karıştırın;
10 Uygun miktarda tavuk esansı ekleyin ve eşit şekilde kızartın;
11 Ateşi kapatın, servis yapın ve servis yapın.
-
- Mercimek Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Kuşkonmaz ve Kerevizli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Bitkisel kristal erişte
-
- Kremalı krep
-
- San Cai Kızarmış Domuz Eti
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Japon Usulü Miso Çorbası
-
- Soğanlı kızarmış domuz ciğeri
-
- Kızılcık Peynirli Tart
-
- Cordyceps Hualien Lotus Kökü Kemik Çorbası
-
- Pırasa kutusu
-
- Kaju mısır
