Malzemeler
un
500 g
Süt
300 gram
Aksesuarlar Beyaz şeker 60g karbonat 1g tuz 2g yağ 5g Melek mayası 8g
Sütlü krep nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın: un, kabartma tozu, tuz, şeker, süt, yağ, maya.
2 Ekmek makinesinin kovasına süt, tuz, karbonat, şeker ve yağı koyun.
3 Unu ekmek makinesinin kovasına koyun, üzerine küçük bir delik açın ve içine Melek mayasını koyun.
4 Ekmek makinesi kovasını ekmek makinesine koyun ve hamuru bastırın.
5 Bir buçuk saatin sonunda hamur, mayalandığından iki kat büyük olacak ve şekil vermek üzere çıkarılacaktır.
6 Benzer büyüklükteki dozlara bölün.
7 Yuvarlak bir kek yapmak için oklava kullanın.
8 Elektrikli fırın tepsisine bir kat yağ sürün, daha fazlasını koyabilirsiniz. Krepleri bir tavada kızartın.
9 Altın kahverengiyi servis etmeden önce her iki taraftan kızartın. Bazı keklerin yüzeyi hala beyazdır ve küçük bir ateşte kızartıldıklarında altın rengine dönerler.
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Japon Usulü Miso Çorbası
-
- Soğanlı kızarmış domuz ciğeri
-
- Kızılcık Peynirli Tart
-
- Cordyceps Hualien Lotus Kökü Kemik Çorbası
-
- Pırasa kutusu
-
- Kaju mısır
-
- Soslu ve Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Domuz Eti ve Barbunyalı Makarna Turtası
-
- Kestaneli Kızarmış Çin Lahanası
-
- Tavada Mantarlı Yeşil Biber
-
- Siyah fasulye soslu dace ile karıştırılmış karnabahar
