pirzola
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon, yeşil biber, kırmızı biber tozu Kimyon kaburga nasıl hazırlanır 1 Kaburgaları parçalara ayırın 2 Yağ karterinde ısıtın 3 Kaburgaları içine dökün, 4 Hafifçe rengi değişene kadar kızartın 5 Tencereyi örtün ve bir süre pişirin 6 Kaburgalardan kesilmiş et dilimlerini dökün ve birlikte kızartın 7 Etin rengi değişene kadar kızartın, yeşilbiber ve tuz ekleyin 8 Yeşil biber yumuşayana kadar kızartın 9 Tencereyi başlatmak için kimyon tozu serpin