Aksesuarlar: lahana 70g havuç 80g büyük kemik çorbası doğru miktarda kişniş doğru miktarda yeşil soğan doğru miktarda
Lahana ve havuçla sıcak erişte çorbası nasıl yapılır 1 Lahana ve havucu ince şeritler halinde kesin.
2 Kişnişi parçalara ayırın ve yeşil soğanları doğrayın.
3 Elde yuvarlanan erişte kullandım. Hareket edemeyecek kadar tembelseniz, hazır kurutulmuş erişte kullanın. (Elde haddelenmiş erişte yapmak için erişte sert olmalıdır. Una biraz tuz ve yağ ekleyin, erişte yapışkan değil glüten olur)
