Üç çeşit sebze - Yemeği
"Hepsi mevsim sebzeleri yemek istediklerini söylüyor. Salatalıklar şimdi geldi. Diyet yemeği olarak hafifçe karıştırıp kızartalım!" Malzemeler
- salatalık 1
- Yumurta 3
- Mantar Kullanışlı
- Doğranmış yeşil soğan bir miktar
- tuz Yarım kaşık
- soya sosu bir miktar
- Yemeklik yağ 20 gram
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 dilimlenmiş salatalık.
-
2 Mantarı ıslatın.
-
3 yumurta.
-
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve çırpılmış yumurtaları yağ ile ısıtın.
-
5 yumurta, 8 olgun mantar ve yeşil soğan 3 dakika kızartılır.
-
6 Salatalığı kızartın, aynı anda tuz ve biraz soya sosu ekleyin ve yaklaşık 1 dakika kavurun.
-
Potun 7'si.
İpuçları
Kızartma süresini kısaltmak için mantar önceden servis edilmeli, tercihen suda pişirilmelidir.Hıyar en son, baharat ise sonuncudur, aksi takdirde salatalık çorbayı sevecektir. Servis yaptıktan sonra lezzeti arttırmak için biraz susam yağı sipariş edebilirsiniz. Domates ve Soğan
önceki
Kıyılmış biberli kuşkonmaz
Sonraki
