Sote Patlıcan - Yemeği
"En sade yemek aslında en lezzetli olandır" Malzemeler
- patlıcan 500 g
- Doubanjiang 8 gram
- Sarımsak karanfil 2 parça
- Yağsız domuz eti 3 kuyruk
- Arpacık soğanı 1
- tuz 1 çay kaşığı
- Su 100 gram
- Şarap pişirme 2 kaşık
- Biraz baharatlı Damak zevki
- patlamak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
Tencereye 2 dilimlenmiş et
-
3 Şarap ekleyin ve kırılıncaya kadar karıştırarak kızartın ve
-
4 patlıcan ocak parçaları halinde kesilmiş
-
5 Bir tencereye fasulye ezmesini ve diş sarımsağı koyun ve soteleyin
-
6 dilimlenmiş patlıcanı koyun
-
7 Patlıcan parçalarını ve fasulye ezmesini eşit şekilde karıştırın, patlıcan yumuşak göründüğünde soğuk su ekleyin
-
Örtün ve 3 dakika pişirin
-
9 Tavadaki su hızlı kuruyunca, kızarmış et dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
10 Son olarak biraz tavuk özü koy
Peynirli bisküviler
Sonraki
