1. Yarım karnabaharı küçük parçalara ayırın, yıkayın ve bir kenara koyun
2. Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, iyice kesin ve bir kenara koyun, daha baharatlıysa, damak tadınıza göre daha fazla acı biber ekleyin
3. Suyu kaynatın, biraz tuz ve yağ ekleyin, karnabaharı ekleyin, yarım dakika suyu damlatın ve çıkarın
4. Soğuk suya koyun, tekrar çalıştırın ve suyu boşaltın. yedek.
5. Tencereye biraz yağ koyun. Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kuru biber ekleyin. Yıldız anasonunu kızartın.
6. Karnabaharı ekleyin ve kızartın. Doğru miktarda tuz ekleyin. Soya sosu kızartmaya devam ediyor.
7. Son olarak yeşil soğanları ekleyin ve kavurun. Kimyon ekleyin, karıştırın ve karıştırın.
8. Sadece kurun.