Aşama 1
Tuzlu yumurta sarısının yüzeyini biraz beyaz şarapla kaplayın, 180 ° C'de fırına koyun ve 5 dakika pişirin, daha sonra kullanmak üzere çıkarınAdım 2
Kırmızı fasulye ezmesi, her biri fırında tuzlanmış yumurta sarısına sarılmış yaklaşık 25 gr'a bölünürAşama 3
Muhallebi kabuğu erimesi için 10-15 dakika önce buzdolabından çıkarılır ve biraz yumuşadıktan sonra teneke film çıkarılır.4. adım
Fasulye ezmesi ve yumurta sarısı dolgusunu turta kabuğuna koyun, ağzı hafifçe kapatın ve yuvarlayın.Adım 5
Sarılmış yumurta sarısının yüzeyine yumurta sarısı sıvısını fırçalayın ve üzerine çörek otu serpin.6. Adım
Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 200 ° C'de 15-20 dakika rengi altın olana kadar pişirin, çıkarın ve tadını çıkarın