Sığır krep - Yemeği

Malzemeler

un

450 gram

Kepekli un

50 gram

sığır eti

250 gram

Arpacık

1

havuç

1

kaynayan su

290 gram

Takviyeler: 10ml susam yağı, 10g tavuk özü, 10g tuz, 5g yağ, uygun miktarda

Dana krep nasıl yapılır 1 Un ve tam buğday ununu eşit olarak karıştırın

2 Sonra kaynar su ekleyin ve bir topaklanma oluşturmak için çubuklarla karıştırın.

3 Ardından, pürüzsüz bir hamur oluşturmak için hamuru ellerinizle veya ekmek makinesiyle yoğurun, ardından streç filmle örtün ve 1 saat bekletin

4 Sığır etine doğranmış yeşil soğanı ve susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın

5 Ardından tavuk özü ve tuzu ekleyin

6 Ezilmiş karabiber serpin ve iyice karıştırın ve 1 saat marine edin

7 Hamuru beş eşit parçaya bölün

8 Ardından hamuru kalın orta ve ince kenarlar halinde yuvarlamak için oklava kullanın ve dana dolgusu ile sarın.

9 Contayı sıkın, ters çevirin ve hafifçe sıkın

10 Sonra köfteleri yağlanmış elektrikli fırın tepsisine koyun

11 Düşük ateş için gözleme düğmesine basın

12 Yüzey altın olana kadar kızartın

13 Bitti

14 Kes aç

Filiz Yumurta Kahvaltılık Kek
önceki
Acı Kabak Çırpılmış Yumurta
Sonraki
Yoğurt mısır unu mor patates tırtıl
Muzlu Yumurtalı Kek
Kızarmış Mantarlı Patates Cipsi
Typhoon Shelter'da Kızarmış Karides
Rezene Etli Turta Dolması
Sebzeli ve Karidesli Mini Pizza
Izgara Tilapia
Lotus Kökü Kızartması
Tavada kızartılmış Fushou Balığı
Sebzeli tofu bardağı
Kıymalı Yumurtalı Tart
Vejetaryen Kızarmış Mantarlı Tecavüz

Copyleft gutx

To Top