Aşama 1
Yapılacak hammaddeler;Adım 2
Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır, hacim büyüyene ve rengi açılıncaya kadar çırpma teli ile karıştırılır, pudra şekeri eklenir;Aşama 3
Pürüzsüz ve partikülsüz olana kadar karıştırın, birkaç kez az miktarda yumurta sıvısı ekleyin;4. adım
Tam entegre oluncaya kadar düşük glütenli un, mısır nişastası ve kakao tozunu bir elekten geçirin ve tereyağına ekleyin;Adım 5
Eşit olarak karıştırın, hamur haline getirin ve 10 dakika bekletin;6. Adım
Küçük toplar eşit olarak 15 gramlık porsiyonlara bölünmüştür;7. Adım
Avucunuzla düzleştirin, bir fırın tepsisine koyun ve ardından bisküvinin yüzeyine çizgiler yazdırmak için bir çatal veya kürdan kullanın;8. Adım
Yüzeydeki çikolata çekirdeklerini bastırın;9. Adım
Fırını önceden ısıtın ve 170 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin;10. adım
İkindi çayı için iyi bir seçim!