Soslu Patates - Yemeği
"En unutulmaz patatesler patates kızartması ve patates cipsi. Patatesle pişirmek de yaygındır. Bugün ızgara tavuk kanatlarında biraz barbekü sosu kaldı, bu yüzden evde patatesleri şeritler halinde kesip Supor yapıyorum Kızartma tavası, dışı çıtır çıtır, içi unlu patatesleri çıtır ve sert yapar. Lezzetli bir yemektir. " Malzemeler
- Patates 500 g
- Barbekü sosu 50 gram
- Sos Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Patatesleri yıkayın, soyun ve kalın şeritler halinde kesin, 3 dakika suda bekletin;
-
2 Patates dilimlerini çıkarın ve suyu boşaltın;
-
3 Barbekü sosu ve patates cipsi eşit olarak karıştırın;
-
4 Tencereye dökün;
-
5 Kapağı kapatın ve 15 dakika ayarlayın;
-
6 Ortada bir kez ters çevirin; Not: Karıştırıcı olmadan yarıya kadar çevrilmesi gerekir;
-
7 Patatesleri güzel sosla pişirin, barbekü sosunda tuz yoksa tuz ekleyip iyice karıştırın.
İpuçları
1. Patatesler temiz suya batırılmalıdır; 2. Karıştırıcı eklenemez, patates dilimlerini kırmak kolaydır; 3. Yarısına kadar bir kez çevirmeyi unutmayın. Kızarmış jöle
önceki
