En güzel prenses elbise-tatlı ve ekşi turp turşusu - Yemeği
Ana malzemeler
- Beyaz turp 500 g
- Su 200 ml
- Şeker 25 gram
- tuz 25 gram
- Beyaz sirke 20 ml
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Beyaz turpu yıkayın ve yaklaşık 2 mm dilimler halinde kesin
-
2 Kesilmiş turp dilimlerini bir kaseye koyun ve yaklaşık 20 gram tuzla yaklaşık 1 saat marine edin (dilimler kalınsa süre yeterli değildir ve gece boyunca marine edilebilir) Süre çok kısa olmamalıdır Turpun güçlü baharatlı tadı vardır
-
3 Turpun nemini (baharatlı tadı) zorla sıkın, yaklaşık 20 gram şeker koyun ve yaklaşık 1 saat marine edin ve ardından nemi tekrar sıkın Bu sırada turp hala baharatlı bir tada sahiptir.
-
4 Turplu bir kaseye yaklaşık 20 gram beyaz sirke, yaklaşık 5 gram beyaz şeker, yaklaşık 5 gram tuz dökün, turpla aynı hizada suya koyun, buzdolabına koyun ve gece boyunca yiyin. Doğru miktarda susam yağı karıştırırsanız tadı daha lezzetli olacaktır.
-
5 tabak
