Domates ve Patatesli Haşlanmış Sığır Tabağı - Yemeği
Ana malzemeler
- Sığır Eti 500 g
- Patates 2 parça
- domates 2 parça
- maydanoz 50 gram
- Soya sosu 1 kaşık
- soya sosu 1 kaşık
- soya sosu 2 kaşık
- Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 1 kaşık
- Şarap pişirme 3 kaşık
- istiridye sosu 1 kaşık
- tuz 1 kaşık
- Tavuk Özü 2 kaşık
- On üç tütsü 1 kaşık
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Rozbifi düdüklü tencerede 45 dakika boyunca bastırın ve kullanmak için suyu boşaltın.
-
2 İki patatesi soyun.
-
3 Patatesleri kalın şeritler halinde kesin.
-
4 Domatesleri sıcak suda haşlayın ve soyun.
-
Domatesleri küçük parçalar halinde doğrayın, bir domatesi doğrayın.
-
6 Patates ve sığır eti yağlanır.
-
7 Patatesler yaklaşık 7 dakika pişirilir, patates ve dana etini koyun.
-
8 Yumrulu domatesleri az yağa koyun ve çorbayı orta ateşte soteleyin, yedek patates ve dana eti ekleyin.
-
9 kaşık soya sosu
-
10 yemek kaşığı hafif soya sosu.
-
11 iki kaşık soya sosu.
-
12 yemek kaşığı buharda pişirilmiş balık soya sosu.
-
133 yemek kaşığı şarap.
-
14 yemek kaşığı istiridye sosu.
-
15 Kaynar suyu kaynatın, sonra orta ateşe çevirin ve 15 dakika pişirin.
-
16 Doğranmış domateslerin eklenmesi Sadece bu adım domatesin tadı özellikle güçlü hale getirecek, ketçap gibi tatlı ve ekşi tadı sevenler bu yemeği kesinlikle sevecekler.
-
17 her biri birer kaşık.
-
18. ateşte suyunu toplayın ve ezmemeye dikkat edin.
-
19 Tencereden kişniş serpin.
