Deniz Ürünleri Çıtır Pirinç Kraker - Yemeği
Ana malzemeler
- Kurutulmuş karides 30 g
- Beyaz susam 20 g
- Pişmiş pirinç 300g (soğuk)
- Yumurta 1 parça
- Salata yağı 1 çorba kaşığı
- tuz bir miktar
- Taze kara biber 5 g
- Pudra şekeri 1/2 kaşık
- Ezilmiş Nori Doğru miktar
- Biber tozu 1/2 kaşık
- Susam yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Karides kabuklarını çalkalayın ve suyu bir mutfak kağıdı havlusu ile emdirin.Tencereye yağ koymayın Karides kabuklarını ve susam tohumlarını kısık ateşte karides kabuklarını kuruyana ve susam kokulu hale gelinceye kadar kavurun.Sonra kullanmak için soğumaya bırakın.
-
2 Pirince yumurta, salata yağı, tuz, karabiber tozu, öğütülmüş deniz yosunu ve kırmızı biber tozu ekleyin ve bir kaşıkla iyice karıştırın.
-
3 Kurutulmuş karides kabuğunu ve susamı ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
-
4Bu karışık görünüm (cilde serpmek için biraz susam ve karides bırakın)
-
5 Pişirme tepsisine yağlı kağıt koyun, karışık pirinci tavaya yayın ve elle düzleştirin.
-
6 Biraz susam yağı fırçalayın ve önceden ısıtılmış 190 derece fırında 25 dakika kadar bekletin.
-
7 Fırın tepsisini çıkarın ve yağlanmış kağıdı çıkarın.Bu sırada pirinç kekleri biraz yumuşaktır ve küpler halinde kesilir.
-
8 Kalan susam tohumlarını serpin, tekrar fırına koyun ve üst tabakayı yaklaşık 10 dakika 200 derecede çevirin.
-
9 Pirinç keklerinin dışı gevrek, içi biraz daha yumuşaktır. Pirinç krakerleri soğuduktan sonra daha çıtır olur.
-
10 bitmiş ürün
-
11 bitmiş ürün
Sosis Dana Dil Pizza
Sonraki
