Fasulye ile Kızarmış Domuz Kaburga - Yemeği
Ana malzemeler
- pirzola 600 g
- Keçiboynuzu 600 g
- Yemek yagı 30 ml
- istiridye sosu 1,5 kaşık
- soya sosu 10 ml
- Soya sosu bir miktar
- Soya sosu 2 kaşık
- Şarap pişirme 20 ml
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- et suyu 3 kase
- tuz bir miktar
- MSG bir miktar
- Taze soğan Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- Güveç Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 kaburga yıkanmış ve beyazlatılmış
-
2 Bir tencereye su koyun, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve kaynatın
-
3 Beyazlatılmış kaburgaları yerleştirin
-
4 Şarap ekleyin, kaynatın, orta ateşte 20 dakika pişirin, kaburgaları çıkarıp süzün ve çorbayı servis edin.
-
5 Yağı ısıtmak için tencereye koyun, taze soğanı ve zencefili tencereye ekleyin, kaburgaları eşit şekilde yağla kaplayacak şekilde kızartın ve hafif soya sosu ekleyin
-
6 istiridye sosuna koyun
-
Koyu soya sosunu koy ve eşit şekilde karıştırarak kızart
-
8 Fasulyeleri ekleyin ve renk değişene kadar kızartın
-
9 Soya fasulyesi ezmesini koyun ve iyice karıştırın
-
10 Haşlanmış pirzolaları kaynatın ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
-
11 Biraz monosodyum glutamat ekleyin ve servis edilebilir.
-
12 Doğranmış yeşil soğanı serpin.
Lezzetli ve basit tofu güveç
önceki
Karidesli köfte
Sonraki
