Domuz İpi Yumurta Sarısı Gevrek - Yemeği
"Açık hamur tatlıları yapmak gerçekten çok zaman alıyor. Güneş güneşte olmadığında yemek pişirmek için oldukça uygun ama ışık pek iyi değil. Bu kombinasyon bir hevesle ortaya çıktı, haha, çıkıyor. fena değil." Malzemeler
- Tuzlu Yumurta Sarısı 10
- domuz yağı 35 g
- Düşük toz 78 g
- Mısır yağı bir miktar
- Orta toz 95 g
- Toz şeker 10 g
- tuz 1 g
- domuz yağı 30 g
- Su 50 gram
- süt tozu 10 g
- Kara Susam Doğru miktar
- Domuz ipi 100 gram
- Salata sosu 60 g
- Sıvı yumurta sarısı 1 parça
- diğer Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Yumurta sarısını bir gün yağda bekletin
-
Fırın tepsisine 2 yarda, 180 derece, 8 dakika. (Sadece on yumurta sarısı kullanıldı)
-
3 Yumurta sarısını pişirirken kabuğunu parçalayabilir, su ve yağlı kabuğunu ve kurabiyeyi hazırlayabilir ve yarım saat dinlenebilirsiniz.
-
4 Domuz ipi 110g salata sosu 60g eşit şekilde karıştırın, burada salata sosu gerçek duruma göre ayarlanabilir
-
5 Yumurta sarısını yaklaşık 30 gr ağırlığında yuvarlak bir top olan et ipi ile boşaltın.
-
6 Gevşek suyu, yağlı cildi ve kurabiyeyi on parçaya bölün.
-
7 Kurabiye ekmeğini suyla ve yağlı cilde sarın ve on dakika dinlendirin (streç filmle örtün)
-
8 Hamuru uzun şeritler halinde açın
-
9 Rulo yapın, streç filmle örtün ve on dakika dinlenin
-
10 Bir kez tekrarlayın ve on dakika dinlenmeye devam edin
-
11 Bir hamur alın ve ikiye katlayın, düzleştirin ve açın
-
12 Dolguları sarın ve ağzı çörek gibi kapatın
-
13 tüm kodu fırın tepsisine yazın
-
14 Yumurta yıkamayı fırçalayın, susam serpin
-
15 Önceden ısıtılmış fırında, 180 derece 30 dakika, renklendirme için zamanında kalay folyoyu kapatmaya dikkat edin.
-
16 Altın Cancan
İpuçları
Yumurta sarısını önceden ıslatmak, kavurma sırasında yağ üretimini kolaylaştırır, istenen etkiyi ve tadı daha iyi sağlar. Salata sosu miktarı fiili duruma göre ayarlanır, biri baharat, diğeri et ipi yapmaktır. Özel pişirme süresi gerçek durumunuza göre ayarlanır Renklendirme için kalay folyoya dikkat edin. Çilek reçelli çörek
önceki
Japon Mochi Ekmeği
Sonraki
