Malzemeler
Un
280 g
Okara
150 g
Yumurta
1 parça
yoğunlaştırılmış süt
50 gram
Aksesuarlar: 30 gr yağ, 5 gr maya, 5 gr kırmızı reçel, doğru miktarda yumurta sıvısı, doğru miktarda çörek otu
Siyah fasulye posası kırmızı meyveli ekmek uygulaması 1 Yumurtaları ekmek makinesinde çırpın, yoğunlaştırılmış süt ekleyin.
2 Siyah fasulye posasını ekleyin. (Okara'nın kendisi su içerir, bu nedenle su eklemeye gerek yoktur)
3 Ekmek unu ekleyin
4 Unu bir çukur kazın ve mayayı deliğe dökün. .
5 Mayayı örtün.
6 Ekmek makinemin ayrı bir yoğurma işlevi yok, bu yüzden 20 dakika yoğurma yapmak için işlev 8'i seçiyorum.
720 dakika yoğurduktan sonra ekmek makinesini kapatın ve yağı dökün.
820 dakikalık bir yoğurma daha yapın. Ardından 20 dakika daha yoğurun ve 1 saat 10 dakika prova yapın. (Hamuru 20 dakika karıştırdıktan sonra bir kez yağ eklemeye, ardından hamuru 40 dakika daha karıştırmaya ve ardından hamuru kabartmaya eşdeğer)
9 Hazırlanan hamur.
10 Hamurun yarısını çıkarıp havalandırın ve panele yapışmasını önlemek için panele bir tabaka koyun (fasulye tortuları nedeniyle biraz incedir).
11 Eşit parçalara bölün.
12 Daha sonra kullanmak için düz bastırın. .
13 Yoğunlaştırılmış süte kırmızı reçel ekleyin. İyice karıştırın.
14 Bir porsiyon alıp kırmızı meyve dolgusu ile paketleyin. .
15 Kalıbın üzerine ince bir tabaka yağ sürün.
16 İkinci prova için doldurulmuş ekmek hamurunu kalıba koyun (küf yoksa doğrudan fırın tepsisine koyabilirsiniz)
17 Mayalı ekmek hamuru. .
18 Fırına koyun. Yukarı ve aşağı ısıtın, 180-190 derece, 35 dakika pişirin
1915 dakika pişirin, yumurta karışımını çıkarın ve fırçalayın.
20 Üzerine biraz çörek otu serpin. Fırına koyun ve 20 dakika pişirmeye devam edin.
21 Pişirilmiştir ~ Soğuyunca tadını çıkarabilirsiniz ~ Dolgu sıcakken daha sıcaktır. .
22 Birini kır ve bir bak ~ İnce cilt ve büyük dolgunluk ~ Çok iştah ~
23 İşte başka bir resim ~ Kalan yarısını yiyeceğim. . Lezzetli ~ Serin tutun ve taze saklama çantasına koyun. . Ertesi gün kahvaltıda yenebilir. Çok uygun ~ (^ o ^) / ~
-
- Kereviz Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Haşlanmış tofu
-
- Kışlık kavun etli tavada kızartılmış kişniş
-
- Sarımsaklı yumurta
-
- Laba Congee
-
- Mini İnci Tavuk İpi Kasesi
-
- Kızarmış kabak topları
-
- tatlı patates krepleri
-
- Mandalinalı Ördek Tofu
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Kızarmış fıstık
-
- Böbrek ve siyah saç lapasını canlandırmak
