Kurutulmuş mürekkep balığı
1 parça
kereviz
300 gram
kırmızı biber
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, MSG, soya sosu, yemeklik şarap Kereviz ile karıştırılarak kızartılmış mürekkep balığı 1 Kurutulmuş mürekkep balığını suda bekletin, durulayın ve doğrayın 2 Kereviz ve kırmızı biberi yıkayıp dilimleyin 3 Bir tencereyi ısıtın ve biraz yağ koyun 4 Mürekkep balığı ekleyin ve kavurun 5 Rengi artırmak için balık ve soya sosunu çıkarmak için pişirme şarabı ekleyin ve servis yapın 6 Tavaya biraz yağ koyun, rendelenmiş kereviz ekleyin ve kavurun 7 Kırmızı biber parçalarını ekleyin ve kavurun 8 Tuz koyun 9 MSG'yi koy 10 Kızarmış mürekkep balığı koyun 11 Eşit şekilde karıştırın 12 Yavaş servis yapın ve tadını çıkarın