Lahana
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, biber, karabiber Lahanayı elle nasıl yırtılır 1 Lahanayı önce ellerinizle büyük parçalara ayırın, sonra suyla yıkayın ve tabağa koyun. 2 Küp sarımsakları kızgın yağ tavasında soteleyin. 3 Sonra biberi ekleyin ve kavurun 4 Sonra lahanayı tencereye koyun ve yüksek ateşte karıştırın. 5 Uygun miktarda tuz, karabiber ve MSG ekleyin ve lahana kırılıncaya kadar karıştırın. 6 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.