domates
90 g
Pleurotus eryngii
80 g
bezelye
60 g
erişte
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yeşil soğan, zencefil Pleurotus eryngii ve bezelye domatesli erişte 1 Domatesleri ve pleurotus eryngii'yi yıkayın, bezelyeleri soyun ve peletleri alın 2 Pleurotus eryngii şeritler halinde yırtıldı 3 Parçalara bölünmüş domates 4 Tavayı çalıştırın, eryngii mantarlarını tavaya koyun ve servis edin 5 Tavayı tekrar kaldırın, yeşil soğanı ve zencefili tencereye koyun ve güzel kokulu karıştırın, ardından domatesleri karıştırın 6 Bezelyeyi tavaya koyun ve kızartın, eşit şekilde kızartın, tavayı kapatın ve bir süre pişirin, bu arada karıştırın 7 Kızarmış eryngii mantarı 8 Şekerli kızartmayı karıştırın 9 Tuz ve MSG ile kızartın, eşit şekilde karıştırın ve 10 Kaynayan bir tencereye su ilave edip kaynatın, erişte tencerede pişirilir. 11 Pişmiş erişteleri süzün ve bir kaseye koyun 12 Tavada kızartılmış malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın ve