ot sazan
300 gram
kereviz
Doğru miktar
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sarımsak, zencefil, 2 dilim, kuru kırmızı biber, 1 yemeklik şarap, 2 kaşık Çim sazanı ile kereviz nasıl pişirilir 1 Ot sazanı ve kereviz hazırlayın. 2 Kereviz, sarımsak, zencefil ve kuru biberi yıkayıp ayrı ayrı kesin. 3 Kızgın yağ karteri. 4 Kokulu hale gelene kadar sarımsak, zencefil ve kuru kırmızı biber ekleyin. 5 Sonra balığı koyun ve 2 tarafını kızartın. 6 Kızartın ve bir kase suya dökün. 7 Pişirme şarabını ekleyin. 8 Tuz ve soya sosunu ekleyin. 9 Çorba neredeyse hazır olana kadar pişirin, kerevizi ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. 10 Bitir.