Malzemeler
Domuz eti bonfile
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, tat, çok taze, şeker, on üç baharat, tavuk özü, nişasta, çörek otu, balzamik sirke, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber ve biber
Kuzeydoğu tenceresine et nasıl sarılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Bonfile dilimleyin, nişasta ve az miktarda su ekleyin, böylece her bir et parçası eşit şekilde nişasta ile kaplanır
3 Tavaya normalden iki kat daha fazla yağ koyun, eti ısıtın ve kızartın
4 Rengi altın olana kadar iki kez kızartın, çıkarın ve servis edin
Bir kase sosta 5 çubuk [soya sosu, hafif soya sosu, şeker, tavuk özü, on üç baharat, balzamik sirke, nişasta, biraz tuz veya tuzsuz], iyice karıştırın ve kenara koyun
6 Alt yağı tencerede bırakın ve malzemeleri kokulu hale gelene kadar
7 Sosu dökün ve kızartın
8 Sonra kızartılmış et dilimlerini ekleyin ve her bir et dilimi kaplanana kadar hızla karıştırın, ocağı kapatın ve servis yapın.
-
- Kızarmış tatlı patates parçaları
-
- Sarımsaklı Acı Kavun Halkaları
-
- Sebzeli ve Yağsız Domuz Congee
-
- Renkli aromalı patlıcan
-
- Ot sazanı ile ızgara kereviz
-
- Karides ve Brokoli
-
- Kızarmış Kabak Okara Kek
-
- Kırmızı Biberli Kıyılmış Domuz Eti
-
- Mantarlı kızarmış patates
-
- Mor Tatlı Patates Acı Kavun Çemberi
-
- Çift Mantarlı Haşlanmış Kuzu
-
- Soslu Domuz Kaburga
