1. Yumurtayı, sarısını yumurtanın akından ayırmak için hazırlayın.
2. Yumurta sarısını, sütlü salata yağını ve 20 gr ince şekeri bir araya getirip karıştırın.
3. Eşit şekilde karıştırın, yağlı çiçekler görünmeyecektir.
4. 2 g kabartma tozunu düşük glütenli un içine eleyin. (Kabartma tozu kullanmadan bırakabilirsiniz)
5. Unu eleyin ve iyice karıştırın.
6. İnce şekeri ekleyin ve yumurta beyazlarını kremsi bir şekle getirin.
7. Çırpılmış yumurta akının üçte birini hamurun içine ekleyin. İyice karıştırın.
8. Kalan tüm çırpılmış yumurta beyazlarını hamurun içine ekleyin ve iyice karıştırın.
9. Ezilmiş Oreo'yu hamurun içine dökün. Ve iyice karıştırın.
10. Karışık hamuru kalıba dökün (8 inç)
11. Fırına koyun. Fırının üst borusu 90 derece, alt borusu 120 derecedir. Bir saat. Orta kata koyun. (Fırının önceden 5 dakika önceden ısıtılması gerekiyor. Fırınım Galanz k3). Sıcaklık süresi fırının sıcaklığına bağlıdır. Adım resmi bir Baidu resmidir. Sonuncusu, bitmiş ürünümün bir resmi.