Chili Ring Beyaz Turp Kimchi - Yemeği
"Kışın turp, yazın zencefil yiyin. Turp, vücudun bağışıklık fonksiyonunu güçlendirmeye ve hastalıklara karşı direnci artırmaya yardımcı olan C vitamini ve eser element çinko bakımından zengindir. Bu kimchi ekşi ve çıtır, iştah açıcı ve yağlanmayı giderir. ,Denemeye değer." Malzemeler
- Beyaz turp 1 parça
- Guanli Chili Yüzük 1 şişe
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Kurutulmuş biber bir miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- Turşu Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1Malzemeler, çok basit!
-
Beyaz turpu soymadan yıka ve eşit dilimler halinde kes.
-
3 Dilimlenmiş beyaz turpları taze saklama kutusuna koyun, tuz ekleyin ve yarım saat marine edin.
-
4 Marine edilmiş suyu boşaltın.
-
5 Şekeri, Guanli biber halkalarını ve bütün çorbayı koyun, üzerini örtün ve buzdolabına koyun, yemekten önce en az dört saat marine edin.
-
6 Sıcak, ekşi ve çıtır, oldukça iştah açıcı!
İpuçları
1. Lütfen şeker miktarını damak zevkinize göre koyunuz. 2. Bu hızlı bir turşudur, miktarı fazla değildir, bu nedenle asitleme süresinin çok uzun olmasına gerek yoktur. Teorik olarak, marine süresi ne kadar uzun olursa o kadar lezzetli olur.Nitrit sıkıntısı düşünüldüğünde, bir an önce bitirilmesi tavsiye edilir. Turşu Kudüs Enginar
önceki
Hardal parçaları
Sonraki
