Salatalık turşusu - Yemeği
"Sonbahar ve kış sabahları her çeşit yulaf lapası, buharda pişirilmiş çörekler masanın üzerinde buğulamaya başladı ve küçük turşuların varlığı anında düzeldi!" Malzemeler
- salatalık Bir
- Sarımsak karanfil 4-5
- Parlak kırmızı biber Kısa bir paragraf
- Çok lezzetli Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Salatalıkları yıkayın, nemi mutfak kağıdı ile emdirin ve bir kenara koyun.
-
2 İhtiyacınıza göre salatalığı dilimleyin, sarımsak dişlerini soyun ve kenara koyun
-
3 Salatalığı şeritler halinde kesin, her bir bölümü altı eşit parçaya kesin ve salatalığın çekirdeklerini çıkarın. Sarımsakları dilimleyin.
-
4 Kesilmiş salatalık dilimlerini su ve yağsız bir kaba koyun ve 10 dakika tuzla marine edin.
-
5 Marine etme sırasında birkaç kez karıştırın, tuzu tamamen marine edin.
-
6 Marine ettikten sonra marine edilmiş suyu boşaltın ve fazla suyu emmek için mutfak kağıdı kullanın. Lezzeti son derece taze hale getirmek için şeker, sarımsak dilimleri ve taze biber ekleyin.
-
7 Eşit olarak karıştırın.
-
8 Üzerini streç filmle örtün ve buzdolabına koyun, yarın sabah tabağa koyabilirsiniz. Ayrıca bir sebzelik içine konulabilir ve buzdolabında saklanabilir.
-
Tabakta 9 bitmiş ürün!
-
10 herhangi bir kahvaltı ile eşleşebilir!
Hardal parçaları
önceki
Kızarmış tavuk kanatları
Sonraki
