Yumurta
4
havuç
80 g
yeşil biber
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 2 kuru kırmızı biber Yeşil biberli yumurta nasıl hazırlanır 1 Havucu kıyın, biberleri doğrayın ve yeşil soğanı dilimleyin 2 Yumurtaları, havuçları ve yeşil soğanları eşit olarak karıştırın 3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve ısıtın 4 Hazırlanan yumurta karışımına dökün 5 Yumurtaları küçük parçalar halinde kızartın, bir kenara koyun 6 Arpacık soğanı ve acı biberi güzel kokulana kadar soteleyin 7 Yeşil biberi ekleyin ve kavurun 8 Biber neredeyse sotelenirken yumurtaları ve tuzu ekleyin 9 Tencereden çıkmak için bir süre karıştırın