Tereyağı
42 g
Toz şeker
43 g
Bütün yumurta sıvısı
48 g
Düşük glütenli un
66 g
Aksesuarlar Vanilyalı dondurma topu 1 yaban mersini dondurma topu 2 kahve dondurma topu 1 kremalı bal karamel sosu uygun miktarda karamelize badem bir tutam tuz Çıtır bir kapta üç renkli dondurma nasıl yapılır 1 Çıtır kabuk için malzemeler 2 Tereyağını yumuşatın, şeker ve tuz ekleyin 3 Çırpma teli ile çırpın. 4 Yumurta sıvısını ekleyin ve çırpın 5 Düzgün bir macun içinde 6 Düşük glütenli unu eleyin 7 İyice karıştırın 8 Yumurta rulosu kalıbını ateşe verin, her iki tarafı önceden ısıtın 9 Yaklaşık 30 gram hamur alın ve kalıbın ortasına koyun. 10 Kalıbı kelepçeleyin ve ateşin her iki tarafında pişirin 11'i altın sarısı, pişmiş 12 Sıcakken erişteleri ters çevrilmiş küçük kaseye koyun ve ardından başka bir küçük kaseyi bağlayın 13 Ayarladıktan sonra kaseyi çıkarın 14 Tamamen soğumasını bekleyin 15 Dondurma malzemelerini hazırlayın 16 Kalıp duvarının etrafında bir daire yapmak için bir kaşık kullanın 17 Dondurma toplarını kazın ve gevrek bir kaseye koyun 18 Karamel soslu çiseleme 19 Karamelize badem serpin