Malzemeler
Tavuk ayağı
8
zencefil
3 dilim
Yıldız anason
1 parça
Defne yaprağı
1
Aksesuarlar Kaya şekeri 2 adet koyu soya sosu 2 kaşık hafif soya sosu 2 kaşık pişirme şarabı 1 kaşık
Kızarmış tavuk ayağı uygulaması 1 Tavuk ayağının tırnaklarını çıkarın ve kanı çıkarmak için 3-5 dakika soğuk suda bekletin.
2 Zencefil dilimleri, yıldız anason, kaya şekeri ve defne yapraklarını hazırlayın.
3 her biri 2 kaşık hafif soya sosu ve koyu soya sosu, 1 kaşık yemeklik şarap.
4 Geniş malzeme koleksiyonu
58-10 dakika haşlayın ve çıkarın.
6 Akan suyla durulayın ve bir kenara koyun.
7 Kızartmaya başlayın. Tencereye yağı koyun, hafifçe ısıtın ve kaya şekerini ekleyin.
8 Tavuk ayaklarını tavaya koyun. Tavuk ayakları eklenip karıştırıldığında yağı sıçratmak daha kolaydır, bu nedenle haşlanmamaya dikkat edin.
9 Baharatlı sosu ekleyin ve tavuk ayağını renklendirmek için kızartın.
10 Eşit oranda karıştırdıktan sonra su ekleyin, zencefil dilimleri, yıldız anason, defne yaprağı (yoğun tat için biber, tarçın, kırmızı biber, portakal kabuğu vb. Ekleyin). Tencereyi örtün ve ısıyı yaklaşık 25-30 dakika kaynamaya bırakın.
11 Çorba koyulaşana kadar pişirin, kapağı açın ve suyunu toplayın. Meyve suyu toplama işleminin sonunda çok kuru toplamayın, az miktarda kalın meyve suyu bırakın ki tadı daha güzel olsun!
12 Potun dışında.
13 Süslemek için biraz kişniş veya doğranmış yeşil soğan serpebilirsiniz. Sen de yiyebilirsin. La la la
-
- Çok katmanlı gevrek büküm
-
- Yeşil biber et söğüt yaprağı kızarmış çörek
-
- Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk Kanadı
-
- Gülen Patates Kek
-
- Bebek azı dişleri
-
- Marine edilmiş kanat uçları
-
- Etli lif kabağı
-
- Osmanthus Badem Çayı
-
- Baicui Mutlu Pişirme Ballı Yoğurtlu Kek Böreği
-
- Kung Pao Tavuk
-
- Jade Kızarmış Erişte
-
- Şeker yağı baba
