İlk Aşk Parçalanmış Karides Kabuğu ve Havuçlu Turta ile Yeniden Buluşmak ~ - Yemeği
"Birdenbire turta yemek istiyorum, bu yüzden mevcut malzemeleri parmak uçlarımda tutup söylediklerimi yapıyorum. İlk defa pratik yapmama rağmen, bir gurmeyi nasıl durdurabilirim ~" Malzemeler
- Beyaz turp Bir
- Yumurta Bir
- un 500 g
- Arpacık soğanı Bir paragraf
- Anason tohumu Bir
- Biber Bir çay kaşığı
- Baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Topak yapmak için yaklaşık 40 derece ılık suya un ekleyin
-
2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, prova yapmak için nemli bir bezle örtün
-
3 Erişte uyanıkken yumurtalar küçük parçalar halinde kızartılır ve saklanır.
-
4 Karides kabuğu ve doğranmış yeşil soğanı tavaya koyun, bir kasede soteleyin ve bir kenara koyun
-
5 Bir tavada ısıtın, anason karabiber ekleyin ve soteleyin
-
6 Kızarmış yumurta ve sotelenmiş karides derileri, doğranmış yeşil soğan, salamura içinde öldürülen kıyılmış turplara dökün
-
7 İki kaşık kızarmış biber anason yağı ekleyin
-
8 Eşit şekilde karıştırın ve taze ve parlak olup olmadığına bakın
-
9 Uyanık hamuru eşit parçalara kesin, elinizle bastırın ve hamur haline getirin.
-
10 paket çörekler halinde
-
11 Ters çevirin ve hafifçe bastırın
-
12 Isıtmak için tavaya az miktarda yağ ekleyin, keki tavaya gelince hafifçe hafifçe vurun, ters çevirin, iki tarafı hafifçe yanana kadar bekleyin, ardından tava
-
13 Turtanın dışı gevrek, içi yumuşak ve güzel kokuludur.
-
14 İlk aşk hissi gerçekten çok güzel
Maya Fırında Çörek
önceki
